Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 237 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
130 g
onions quartered
90 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
1 tsp ground ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
olive oil
30 g
unsalted butter, diced
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
600 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 293.7 mg

Протеин 2.1 g

Калории 667.6 kJ / 159.6 kcal

Мазнини 7.7 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SPRINGTIME SOUPS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Wish Recipes 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min

Spring Vegetable Soup

35 min

Leek and potato soup

45 min

Moroccan Bean Soup

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Ravioli Broth with Beef

30 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Покажи всичко