![Mulligatawny Soup Mulligatawny Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DE0C090-7CBA-4697-BA0E-DF0B4250A328/Derivates/F440CCA7-6417-4959-BB86-3775C38B21A8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
или 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 755 kJ / 180 kcal
- Белтъци
- 5.6 g
- Въглехидрати
- 25.3 g
- Мазнини
- 6.4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSweet Potato and Courgette Soup
25min
Onion Soup
1 godz.
Broccoli and stilton soup
30 min.
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Curried Parsnip Soup
30 min.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min
Creamy Pea Soup
40 Min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 godz.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 godz. 15 min