Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5 221 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Salsa

fresh parsley leaves
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
30 g
cherry tomatoes
250 g
lemon juice
15 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sugar
1 pinch

Courgette Fritters

courgettes cut in pieces (3 cm)
550 g
onions quartered
80 g
garlic cloves
2
self-raising flour
130 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled
125 g
olive oil for frying
4 - 6 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.8 g

Калории 1280 kJ / 306 kcal

Мазнини 13.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Green Eats 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Veggie Lover 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Curry (Dahl)

30 мин.

Coconut and Spinach Dahl

50 мин.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 мин.

Lentil Moussaka

3ч. 30 мин.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 мин.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 мин.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 мин.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 мин.

Paneer Makhani

1ч.

Beetroot and Caramelised Onion Burger

3ч. 10 мин.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 мин.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 мин.

Покажи всичко