Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5 228 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Salsa

fresh parsley leaves
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
30 g
cherry tomatoes
250 g
lemon juice
15 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sugar
1 pinch

Courgette Fritters

courgettes cut in pieces (3 cm)
550 g
onions quartered
80 g
garlic cloves
2
self-raising flour
130 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled
125 g
olive oil for frying
4 - 6 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.8 g

Калории 1280 kJ / 306 kcal

Мазнини 13.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Green Eats 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Veggie Lover 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coconut Dhal

20 мин.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 мин.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 мин.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1ч.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2ч.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ч.

Cauliflower Mac and Cheese

1ч. 40 мин.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1ч. 35 мин.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1ч. 30 мин.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 мин.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 мин.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 мин.

Покажи всичко