Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5 200 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Salsa

fresh parsley leaves
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
30 g
cherry tomatoes
250 g
lemon juice
15 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sugar
1 pinch

Courgette Fritters

courgettes cut in pieces (3 cm)
550 g
onions quartered
80 g
garlic cloves
2
self-raising flour
130 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled
125 g
olive oil for frying
4 - 6 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.8 g

Калории 1280 kJ / 306 kcal

Мазнини 13.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Green Eats 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Veggie Lover 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Dill Stuffed Peppers

5min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Palak Paneer

45min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Vegan Burgers

45min

Vegetarian Medallions

1h 10min

Покажи всичко