Устройства и аксесоари
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Hähnchen-Entomatadas
Съставки
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Oaxaca-Käse in Stücken (2 cm), siehe Tipp200 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen2
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Öl und etwas mehr zum Frittieren10 g
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Wasser150 g
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passierte Tomaten500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 TL
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Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (5 cm)450 g
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Pfeffer zum Würzen
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Maistortillas (Ø 12-15 cm)16
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Saure Sahne16 TL
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Avocado in Scheiben (1-2 cm)1
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Koriander abgezupft, zum Garnieren
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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