Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

4.3 20 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
5 Portionen

Съставки

  • Zitrone
    1
    1 Pink Grapefruit
  • Grapefruit
    1
  • Orange
    1
  • Hähnchenbrust (2 Stück)
    500 g
  • Ras el Hanout
    1 geh. EL
  • Salz
    5 TL
  • Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
    150 g
  • Grünkern
    200 g
  • Curry (по избор) mild und fruchtig
    1 TL
  • Obstessig
    60 g
  • Wasser
    800 g
  • Schalotten halbiert
    70 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Senf
    30 g
  • Honig
    20 g
  • Radieschen in dünnen Scheiben
    60 g
  • Babyspinat, frisch
    100 g
  • Feldsalat
    140 g
  • Champignons in dünnen Scheiben
    40 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Натрий 1098 mg
Протеин 32 g
Калории 3234 kJ / 773 kcal
Мазнини 52 g
Фибри 9.2 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко