Moi Moi

5.0 3 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Натрий 2327 mg

Протеин 28.2 g

Калории 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Мазнини 57.4 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 11.3 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

West African 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mango Chutney

50min

Creamy Mushrooms

35min

Pilau Rice

30min

Coriander Chutney

5min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Rice Salad with Vegetables

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Pease Pudding

13h 10min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Creamy White Beans and Leeks

20min

Покажи всичко