Moi Moi

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Натрий 2327 mg

Протеин 28.2 g

Калории 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Мазнини 57.4 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 11.3 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

West African 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Coconut Salad

5 мин.

Egg and Onion

25 мин.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ч. 15 мин.

Green Spelt Bread Patties

1ч. 10 мин.

Steamed Broccoli Mash

35 мин.

Peshwari Naans

2ч.

Potato and vegetable purée

45 мин.

Rice Salad with Vegetables

45 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 мин.

Pease Pudding

13ч. 10 мин.

Carrot and Swede Mash

20 мин.

Coconut and Coriander Chutney

5 мин.

Покажи всичко