Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
2 portions

Съставки

Vegetables
  • carrots cut in
    wedges that fit in feeder
    400 g
  • courgette unpeeled, cut in
    wedges that fit in feeder
    325 g
  • apple unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder
    75 g
Broccoli Sauce
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • walnut, shelled
    60 g
  • leek
    40 g
  • olive oil
    35 g
  • broccoli florets cut in pieces
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white wine
    40 g
  • liquid vegetable stock
    90 g
  • garlic cloves unpeeled
    2
  • fine sea salt (по избор)
    1 - 2 pinches
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • double cream
    75 g

Трудност

лесно


Хранене за 2 portions

Натрий 3521.7 mg
Протеин 39.6 g
Калории 6359.9 kJ / 1520.1 kcal
Мазнини 115.2 g
Фибри 26.9 g
Наситените мазнини 32.9 g
Въглехидрати 94 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко