Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

3.6 16 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, 150 g white and 150 g wholemeal
ghee
30 g
olive oil
15 g
fine sea salt
1 tsp

Cauliflower filling

fresh coriander leaf (approx. 5 g)
1 bunch
cauliflower florets
200 g
garlic clove
1
fresh root ginger sliced in rounds (2 mm)
5 g
fresh green chillies seeds removed if desired
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
ghee

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.6 g

Калории 1160 kJ / 277 kcal

Мазнини 12.3 g

Въглехидрати 34.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Indian Feast 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cumin Rice

25 мин.

Ratatouille

40 мин.

Cauliflower Rice

10 мин.

Naan Bread with Onion and Cumin

1ч. 30 мин.

Jersey Royal Potato Salad

40 мин.

Chapatis

1ч. 30 мин.

Carrot and Coconut Salad

5 мин.

Chopped Liver

1ч.

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 мин.

Creamy Mushrooms

35 мин.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 мин.

Pilau Rice

40 мин.

Покажи всичко