![Courgette Soup with Basil and Cashew Courgette Soup with Basil and Cashew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3fb14e8-cb8d-4144-a3e7-749a082f3d73/Derivates/43ac7640-4080-4e79-9c38-7fd192eef794.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
или 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 780 kJ / 187 kcal
- Белтъци
- 7.3 g
- Въглехидрати
- 13.2 g
- Мазнини
- 11.6 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Noodle Soup
25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Creamy Courgette Soup
25min
Red Lentil Soup
40 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Leek and potato soup
45min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Minestrone
45min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.