![Tortilla med Zucchini og falafel Tortilla med Zucchini og falafel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98E22356-A2A4-4393-9FAE-453CDD780F90/Derivates/4D45A8B1-C785-4550-B1D3-D58830DAC63F.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Falafel
- 160 g kikerter, drenert
- 300 g vann, til bløtlegging
- 2 ts korianderfrø
- 2 ts spisskummenfrø
- 5 hvitløksfedd
- 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i fire
- 6 kvister flatbladet persille, fersk, kun blader
- 6 kvister koriander, fersk, kun stilker og blader
- 4 kvister mynte, fersk, kun blader
- 1 ts malt svart pepper
- 1 ts havsalt
- 1 ts paprikakrydder
- 1 ts bakepulver
Majones uten egg
- 225 g druekjerneolje
- 85 g helmelk
- ½ ts havsalt
- 2 ts sitronsaft
Zucchini tortilla
- nøytral olje, til smøring
- 120 g gulrot, delt i biter (3-4 cm)
- 650 g squash, delt i biter (3-4 cm)
- 1 egg
- 2 ss hvetemel
- 2 ts tacokrydder (see Tips)
- 1 - 2 klyper havsalt, til smak
- 1 - 2 klyper malt svart pepper, til smak
Montering
- nøytral olje, til steking
- 100 g ruccola, blader
- ½ rødbet, rå, skrellet og delt i fyrstikker
- Хранене
- за 1 porsjon
- Калории
- 3159 kJ / 752 kcal
- Белтъци
- 10.6 g
- Въглехидрати
- 21 g
- Мазнини
- 68.4 g
- Наситените мазнини
- 8.6 g
- Фибри
- 10.2 g
- Натрий
- 1616.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPannekaker av kikerter
Няма оценки
Bønne- og kikertfalafler
Няма оценки
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Няма оценки
Vegansk burger
Няма оценки
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Няма оценки
Linsegrateng med aubergine og squash
Няма оценки
Gresskarterte
Няма оценки
Chilli con tempeh
Няма оценки
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Няма оценки
Sterk aubergine med bulgur
Няма оценки
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Няма оценки
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Няма оценки