Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

4.6 400 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Dill abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
5 g
Möhren in Stücken
250 g
Kohlrabi in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
50 g
Butter in Stücken
30 g
Porree (ca. 1 Stange), in dünnen Ringen
150 g
Wasser
600 g
Blumenkohlröschen
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Bratwürstchen aus der Pelle gedrückt, in Klößchenform
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 963 mg

Протеин 11 g

Калории 1164 kJ / 278 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 19 g

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