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Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
4.5 122 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Grünkohl zerzupft
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Milch
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
    1 geh. TL
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
    400 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1920 mg
Протеин 20 g
Калории 2918 kJ / 698 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 5.5 g
Наситените мазнини 24 g
Въглехидрати 42 g

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