Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.7 3 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 7ч. 20 мин.
4 portions

Съставки

Piri Piri Chicken
  • garlic cloves
    3
  • fresh Fresno chilies stems removed, halved
    4
  • dried 'chile de árbol' chilies to taste
    2 - 4
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • coarse salt
    1 tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    3 ½ oz
  • red wine vinegar
    1 ½ oz
  • whole chicken spatchcocked (see Tip)
    53 oz
Vegetable Salad
  • mixed vegetables (e.g. broccoli, carrots, red bell pepper), in pieces (2 in.)
    16 oz
  • mayonnaise
    3 ½ oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • Dijon mustard
    1 ½ tbsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 904 mg
Протеин 65 g
Калории 3665 kJ / 876 kcal
Мазнини 63 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко