Устройства и аксесоари
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч.
4 portions
Съставки
Duck with Plums
-
star anise1
-
whole coriander seeds2 tbsp
-
boiling water7 oz
-
½ chicken stock cubechicken stock paste½ tsp
-
red wine vinegar3 oz
-
salt2 tsp
-
dark muscovado sugar4 tbsp
-
duck skin on (3-4.5 lb)52 - 70 oz
-
plums halved, pitted8
-
fresh bay leaves3
Cauliflower Potato Purée
-
cauliflower florets14 oz
-
russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)21 oz
-
whole milk8 ½ oz
-
unsalted butter diced1 oz
-
salt to taste1 - 1 ¼ tsp
-
ground nutmeg (по избор)1 pinch
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
54 g
Калории
3617 kJ /
864 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
6.9 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBourbon Butter Basted Roast Turkey
28ч. 20 мин.
Cochinita Pibil
4ч.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2ч. 50 мин.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ч. 5 мин.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ч.
Peach Glazed Ham
1ч. 15 мин.
Pozole Verde
2ч.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 мин.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ч. 5 мин.
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3ч. 10 мин.
Beef Stroganoff
40 мин.
Florentine Meatballs and Linguine
Няма оценки