Mutton Peratal

Mutton Peratal

4.7 15 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

mustard seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
white dhal (ulunthu)
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
cloves
6
star anise
2
cardamom seeds only
6
cinnamon stick
1
cooking oil
50 g
onions sliced thinly
200 g
curry leaves deveined
5 sprigs
mutton boneless leg, cut in cubes (3 cm x 3 cm)
1500 g
coconut milk
190 g
water
60 g
ginger garlic paste (see tip)
80 g
chilli powder
40 g
meat curry powder
15 g
fennel powder
2 tsp
cumin powder
2 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
2 tsp
potatoes cut in cubes (2 cm x 2 cm)
350 g
fresh coriander
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 448 mg

Протеин 67 g

Калории 2836 kJ / 678 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deepavali Festive Delights 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Thai red pork curry

35 мин.

Lamb Varuval

1ч. 10 мин.

Chicken Nuggets and Chips

1ч. 15 мин.

Chicken Tikka

4ч. 10 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Smoky Pork and Beans

3ч.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1ч.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Family burger pie

1ч. 25 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Irish stew

1ч. 30 мин.

Daging Merah

35 мин.

Покажи всичко