Lasagne di verza

Lasagne di verza

4.6 62 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Preparazione

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di provola dolce o piccante a pezzi

Verze

16 foglie di verza
500 g di acqua

Ragù alla bolognese

30 g di gambo di sedano a pezzi
90 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
60 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
30 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Besciamella

1000 g di latte
90 g di farina tipo 00
50 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1084.1 mg

Протеин 32.6 g

Калории 2292 kJ / 547.8 kcal

Мазнини 34.6 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 16.4 g

Въглехидрати 26.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Noodles vegetariani

35 мин.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 мин.

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 мин.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 мин.

Baguette ripiene

5ч.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13ч.

Pollo alla paprika con riso venere

30 мин.

Ficelles picardes

1ч. 25 мин.

Cous cous veloce con verdure crude

20 мин.

Spiedini di seitan e verdure

50 мин.

Frittata semplice (senza uova)

50 мин.

Paella di pesce con bulgur

1ч.

Покажи всичко