Lasagne di verza

Lasagne di verza

4.5 66 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Preparazione

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di provola dolce o piccante a pezzi

Verze

16 foglie di verza
500 g di acqua

Ragù alla bolognese

30 g di gambo di sedano a pezzi
90 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
60 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
30 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Besciamella

1000 g di latte
90 g di farina tipo 00
50 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1084.1 mg

Протеин 32.6 g

Калории 2292 kJ / 547.8 kcal

Мазнини 34.6 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 16.4 g

Въглехидрати 26.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1ч.

Sformato di cardi

1ч.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 мин.

Polpette di pane

30 мин.

Lumachine farcite

45 мин.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ч. 30 мин.

Frittata di pasta avanzata

25 мин.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ч. 20 мин.

Baguette ripiene

5ч.

Spirali di frittata arlecchino

2ч. 30 мин.

Brisèe con broccoletti e bacon

1ч. 30 мин.

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 мин.

Покажи всичко