Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
60 g di farina tipo 00
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema di patate

170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di burro, senza lattosio
1 pizzico di noce moscata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1128.2 mg

Протеин 14.9 g

Калории 1468 kJ / 350.8 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 51.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Lasagna vegetariana

2ч.

Polpette di peperoni

1ч.

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1ч.

Frittata con verdure

35 мин.

Tofu in crosta di sesamo

20 мин.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 мин.

Chili (vegan)

40 мин.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ч.

Spanakopita

1ч.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ч.

Terrina di verdure e uova

3ч. 20 мин.

Покажи всичко