Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
60 g di farina tipo 00
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema di patate

170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di burro, senza lattosio
1 pizzico di noce moscata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1128.2 mg

Протеин 14.9 g

Калории 1468 kJ / 350.8 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 51.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna vegetariana

2ч.

Zuppa di lenticchie e funghi

45 мин.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 мин.

Pão de queijo

1ч.

Melanzane alla siciliana

1ч. 15 мин.

Crostata di pomodori con pesto

1ч. 30 мин.

Cime di rapa e cous cous

35 мин.

Vegetable Sticks

1ч. 10 мин.

Patate gratinate al formaggio

2ч.

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 мин.

Sformato vegetale

1ч.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1ч.

Покажи всичко