Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5 90 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1 ½
piece fresh ginger peeled
6 cm
garlic clove
2
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
2
fresh coriander stems and leaves
4 sprigs
lemon juice
1 tbsp
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
2 tbsp
Szechuan peppercorns
½ tsp
Chinese five spice
1 tsp
raw cashew nuts
120 g
sea salt
2 pinches
hot water
1500 g
fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
4
bok choy cut into wedges
150 g
zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
150 g
dried udon noodles
180 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 3778.4 mg

Протеин 105.5 g

Калории 5321.5 kJ / 1271.9 kcal

Мазнини 72.7 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 53.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete layered meals 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 dk

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1sa 15 dk

Cajun fish burger

1sa 10 dk

Prawn toast pizza

Değerlendirme yok

Curry coconut fish with spiced lentils

30 dk

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1sa 25 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1sa

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1sa 50 dk

Moules Marinière (mussels)

35 dk

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 dk

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 dk

Покажи всичко