Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5 78 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1 ½
piece fresh ginger peeled
6 cm
garlic clove
2
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
2
fresh coriander stems and leaves
4 sprigs
lemon juice
1 tbsp
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
2 tbsp
Szechuan peppercorns
½ tsp
Chinese five spice
1 tsp
raw cashew nuts
120 g
sea salt
2 pinches
hot water
1500 g
fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
4
bok choy cut into wedges
150 g
zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
150 g
dried udon noodles
180 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 3778.4 mg

Протеин 105.5 g

Калории 5321.5 kJ / 1271.9 kcal

Мазнини 72.7 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 53.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete layered meals 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chilli garlic prawns

10 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Baked masala fish (MEATER+®)

1ч. 15 мин.

Fish and mixed vegetable parcels

1ч. 15 мин.

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 мин.

Mango salmon bowl

40 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Tom kha prawns

25 мин.

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 мин.

Prawn and mushroom crepes

50 мин.

Покажи всичко