Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 217.4 mg

Протеин 69.1 g

Калории 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Мазнини 71.4 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 30.7 g

Въглехидрати 5.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Рецепти
Съединени щати

Weekend Meals 16 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50min

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1h 15min

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Easy Satay Chicken

1h

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Butter Chicken

4h 5min

Покажи всичко