Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 217.4 mg

Протеин 69.1 g

Калории 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Мазнини 71.4 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 30.7 g

Въглехидрати 5.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Рецепти
Съединени щати

Weekend Meals 16 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 min

Boeuf Bourguignon

11 h 25 min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 h 50 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Beef Stroganoff

40 min

Chicken Salad Sandwich

15 min

Chicken Keto Taquitos

55 min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Texas Chili

1 h 10 min

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Покажи всичко