Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.2 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

spring onion cut in quarters
1 oz
uncooked quinoa
7 oz
cooked chicken meat sliced
11 oz
canned black beans rinsed and drained
3 ½ oz
canned sweet corn kernels rinsed and drained
3 ½ oz
cherry tomatoes cut in halves
3 ½ oz
avocado cubed
5 oz
fresh baby spinach
2 oz
water
16 oz
salt
1 tbsp
plain yogurt
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
1 oz avocado oil
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
chipotle chili powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chili thinly sliced, to taste
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1445.8 mg

Протеин 20.8 g

Калории 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 32.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Texas Road Trip 19 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50min

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1h 15min

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Easy Satay Chicken

1h

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Butter Chicken

4h 5min

Покажи всичко