Устройства и аксесоари
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
10 μερίδες
Съставки
Χούμους παντζαριού
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)50 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
νερό1 κ.σ.
-
κύμινο, αλεσμένο (по избор)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας1 πρέζα
-
πάπρικα για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Φαλάφελ
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
αλεύρι από σπελτ1 κ.σ.
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
3 g
Калории
530 kJ /
126 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1ч. 20 мин.
Κουνουπίδι tikka masala
35 мин.
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2ч. 10 мин.
Καγιανάς
40 мин.
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 мин.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ч.
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 мин.
Εύκολη σπανακόπιτα
2ч. 10 мин.
Αρακάς λαδερός
1ч.
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 мин.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 мин.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Няма оценки