Преминете към основното съдържание Търсене
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
4.3 38 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Tahini Yoghurt
  • garlic clove
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • Greek yoghurt
    200 g
  • tahini
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
Walnut crumble
  • walnuts
    80 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
    20 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
    1 - 2
  • brown onion
    ¼
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • sumac
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste
    2 tsp
  • Israeli couscous
    250 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp
  • cherry tomatoes cut into halves
    250 g
  • continental cucumber cut into pieces
    ½
  • fresh parsley leaves only
    10 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 432.5 mg
Протеин 49.1 g
Калории 3846.3 kJ / 919.3 kcal
Мазнини 51.2 g
Фибри 8.9 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 71.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

New year weeknights 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Everyday 68 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

4.3(42)

30 мин.

Teriyaki salmon bowl

4.6(135)

1ч. 15 мин.

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

4.5(2)

35 мин.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(48)

1ч.

Tuna poke bowl

4.6(37)

1ч.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1ч. 25 мин.

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 мин.

Salmon and mushroom rice

4.6(9)

40 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1ч.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1ч. 50 мин.

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35 мин.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(2)

35 мин.

 Покажи всичко