![Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588D9FE2-6783-46BF-8CFA-4138C14D1929/Derivates/6CAD1BD3-1DDC-4E33-91A2-52A27B9DF865.jpg)
Съвместими версии
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250
g millet grains
или 250 g bulgur - 1200 g water
- 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
- 180 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 200 g mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
- 20 g butter
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ½ - ¾ tsp ground black pepper
Sauce
- 30 g butter
- 80 g cream, min. 30% fat
- ½ - ¾ tsp salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1185 kJ / 283 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 34 g
- Мазнини
- 12 g
- Фибри
- 5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTofu stew
30 min
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45 min
Cauliflower cheese
55 min
Lentil moussaka
2hod. 20min
Saag Paneer
13hod.
Speedy Bassara
25 min
Leftover Curry
1 godz. 10 min
Paella with kidney beans
55 min
Indian vegetable curry
50min
Potato cakes
45 min
Vegetarian chilli
1h 5min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 Std. 15 Min