Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

4.0 110 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Grünkohl dicke Rippen entfernt, in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
50 g
Olivenöl
25 g
Wasser
1300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln festkochend, in Würfeln (2,5 cm)
400 g
Möhren in Scheiben (1,5 cm)
300 g
Steckrüben in Würfeln (1 cm)
500 g
Senf
1 geh. TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Pfeffer
½ TL
Mettwurst in Scheiben
400 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1728 mg

Протеин 21 g

Калории 2148 kJ / 514 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Lasagne mit Ricotta

1ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2ч. 15 мин.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 мин.

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5ч.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1ч. 25 мин.

Filet Wellington

1ч. 45 мин.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 мин.

Hackbraten Königsberger Art

1ч. 15 мин.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 мин.

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 мин.

Покажи всичко