Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

4.1 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1466.7 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2263 kJ / 540.9 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Affettatutto + 112 Рецепти
Италия

Crescere insieme 40 Рецепти
Италия

Ricette veloci, ogni giorno 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50min

Burger di zucchine

1h

Risotto spinaci e piselli

35min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Risotto alla crema di spinaci

40min

Polpette di ricotta al sugo

50min

Frittata con verdure

35min

Verdure ripiene

1h 20min

Melanzane ripiene

1h 30min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min

Покажи всичко