Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

3.8 20 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

  • 180 g d'oignons coupés en quatre
  • 500 g de blanc de poireau en tronçons
  • 400 g de pommes de terre en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 4 branches de thym frais effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de pignons de pin
  • 2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
  • 8 tranches fines de jambon serrano en lamelles
    8 tranches fines de jambon cru, en lamelles
  • quelques feuilles de basilic frais

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 14 g
Калории 1256 kJ / 300 kcal
Мазнини 13 g
Въглехидрати 27 g

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