Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni

Съставки

Salsa rosa
  • 160 olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 35 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale
Uova sode
  • 12 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua
Nidi di patate
  • 600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
  • 1 uovo
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • insalata valeriana a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 427.9 mg
Протеин 7.8 g
Калории 1678.8 kJ / 401.3 kcal
Мазнини 31.7 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 4.2 g
Въглехидрати 22.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко