Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

3.9 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 15 мин.

4 portions

Съставки

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en quater
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
500 g de concombre épépiné
150 g de yaourt
150 g d'eau
30 feuilles de menthe
du sel
du poivre moulu
200 g de fromage de chèvre frais
15 olives noires en petits morceaux
40 g de noisettes hachées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 15 g

Калории 1367 kJ / 329 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 10 g

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