Съвместими версии
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 500 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de ricotta
- 4 tranches de pain de campagne
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 filet d'huile d'olive
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1093 kJ / 261 kcal
- Белтъци
- 16 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 10 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Soupe de tomate aux vermicelles
30min
Soupe danoise aux pois cassés
1j
Soupe de légumes
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Potage au poireau
30min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 Std. 5 Min
Velouté de courgette
25 menit
Minestrone
45min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min