Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

4.5 24 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di porro a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
70 g di sedano a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di polpa di zucca Delica, a cubetti (1cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
250 g foglie di cavolo (foglie di verza, broccoli o cavolfiori, private della costa dura), a listarelle
750 g acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
150 g di pane raffermo a tocchetti
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 57.4 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1064 kJ / 254.3 kcal

Мазнини 11.7 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 33.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby e Too Good To Go 6 Рецепти
Италия

Colori di natura 40 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 38 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12ч. 10 мин.

Zuppa di patate e mais

55 мин.

Zuppa di cereali e verdure

40 мин.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 мин.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 мин.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 мин.

Zuppa imperiale

1ч.

Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Няма оценки

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 мин.

Покажи всичко