Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

4.4 35 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

30 - 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di porro la parte verde
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
300 g di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
700 g di acqua
20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di pane di segale a tocchetti
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 239.9 mg

Протеин 10.5 g

Калории 959 kJ / 229.3 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 16.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Salmorejo

15 Min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 Std. 10 Min

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Polenta al formaggio

1 Std.

Minestra di orzo e piselli secchi

1 Std.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 Min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Zuppa Thenthuk

1 Std.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 Std. 25 Min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 Std.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Покажи всичко