Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

4.4 31 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 30 - 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 60 g di porro la parte verde
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
  • 300 g di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di pane di segale a tocchetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 239.9 mg
Протеин 10.5 g
Калории 959 kJ / 229.3 kcal
Мазнини 13.7 g
Фибри 5.9 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 16.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко