Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 24 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 13ч. 20 мин.

6 porzioni

Съставки

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.8 g

Калории 1916 kJ / 458 kcal

Мазнини 6.9 g

Фибри 6.9 g

Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Domenica in famiglia 10 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di ceci e polpettine

50 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 мин.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1ч. 25 мин.

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 мин.

Harira

40 мин.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 мин.

Zuppa di pollo e orzo

1ч. 30 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Virtù teramane

1ч.

Zuppa patora

1ч. 20 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Покажи всичко