Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

4.7 41 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 porzioni

Съставки

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Crêpes

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
250 g farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

600 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (по избор)

Ripieno di salsiccia e asparagi

30 g di olio extravergine di oliva
60 g di porro a pezzi
350 g di salsiccia spellata, a pezzi
300 di asparagi a pezzetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di acqua
100 g di brodo vegetale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1280.9 mg

Протеин 31.5 g

Калории 3101.7 kJ / 741.3 kcal

Мазнини 47.1 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 21.1 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzoni fritti napoletani

2ч. 30 мин.

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

50 мин.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ч. 45 мин.

Verdure al curry

1ч.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3ч.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 мин.

Frittata di pasta avanzata

25 мин.

Arancini di riso vegetariani

2ч. 5 мин.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ч. 30 мин.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1ч. 20 мин.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 мин.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Няма оценки

Покажи всичко