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Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert200 g
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Schweineschmalz50 g
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Tomatenmark60 g
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Zucker1 TL
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Paprika edelsüß10 g
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Schweinegulasch in Würfeln (4 cm)600 g
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Weinsauerkraut500 g
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Weißwein, trocken100 g
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Wasser300 g
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Salz2 TL
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Lorbeerblätter2
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Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
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Sahne200 g
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Speisestärke20 g
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Petersilie gehackt, zum Garnieren10 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1766 mg
Протеин
32 g
Калории
2707 kJ /
646 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
8.2 g
Наситените мазнини
13 g
Въглехидрати
67 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2023
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