Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

4.5 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

soy sauce
70 g
water
770 g
sugar
20 g
coriander roots
4 sprigs
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored
1
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing
2 sprigs
fresh ginger slices
3 cm
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (по избор)
1 tbsp
coriander leaves to garnish
2 sprigs
shallot oil to garnish
2 tbsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 735 mg

Протеин 30 g

Калории 1207 kJ / 289 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 мин.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ч.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Curried pickled fish

49ч.

Mussels in turmeric and ginger broth

20 мин.

Curry Fish Head

Няма оценки

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1ч.

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1ч.

Salmon en croute

50 мин.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 мин.

Покажи всичко