Verdure insaporite con salsa ai broccoli

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 porzioni

Съставки

400 g di carote pelate e tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
325 g di zucchine pulite, tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
75 g di mele non sbucciate, tagliate a spicchi per adattarle al foro del coperchio

Salsa ai broccoli

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di noci sgusciate
35 g di olio extravergine di oliva
40 g di porro
200 g di broccoli le cimette a pezzi
1 cucchiaino di sale + 1-2 pizzichi
½ cucchiaino di pepe nero macinato
40 g di vino bianco secco
90 g di brodo vegetale
2 spicchi di aglio
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
75 g di panna molto densa (circa 48% grassi)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 587 mg

Протеин 6.6 g

Калории 1060 kJ / 253.4 kcal

Мазнини 19.2 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 15.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 h 30 min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 h 10 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 h 10 min

Burger leggero di verdure

45 min

Lasagna vegetariana

2 h

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 min

Champignon ripieni al forno

1 h

Покажи всичко