Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 696.4 mg

Протеин 13.8 g

Калории 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger piselli e ricotta

35 мин.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ч.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ч. 20 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Polpette di peperoni

1ч.

Champignon ripieni al forno

1ч.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ч.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 мин.

Покажи всичко