Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 696.4 mg

Протеин 13.8 g

Калории 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Patate gratinate al formaggio

2h

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1h 10min

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Покажи всичко