Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

2.4 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1466.7 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2263 kJ / 540.9 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger piselli e ricotta

35 мин.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ч.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ч. 20 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Polpette di peperoni

1ч.

Champignon ripieni al forno

1ч.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ч.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 мин.

Покажи всичко