Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

2.4 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1466.7 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2263 kJ / 540.9 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna vegetariana

2h

Zuppa di lenticchie e funghi

45min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Pão de queijo

1h

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Cime di rapa e cous cous

35min

Vegetable Sticks

1h 10min

Patate gratinate al formaggio

2h

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30min

Sformato vegetale

1h

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1h

Покажи всичко