Преминете към основното съдържание Търсене
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
4.6 17 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 c. à café rases de graines de fenouil
  • 30 g de beurre doux
  • 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 200 g de poireaux (le blanc et ⅓ du vert), nettoyés et émincés
  • 150 g de fenouil
  • 600 g d'eau
  • 2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe bombée de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 524.3 mg
Протеин 4.7 g
Калории 597 kJ / 143 kcal
Мазнини 5.8 g
Фибри 3.8 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 13.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Рецепти
Франция
Les soupes complètes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5(234)

35 мин.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(23)

45 мин.

Velouté de carotte, lentilles et potiron

4.6(838)

35 мин.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

4.7(96)

45 мин.

Soupe de petits pois, épinards et amandes

4.1(98)

30 мин.

Crème de chou-fleur

4.5(452)

40 мин.

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

4.6(146)

45 мин.

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(105)

40 мин.

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

4.4(54)

50 мин.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

4.7(939)

40 мин.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7(119)

16ч. 35 мин.

Bouillabaisse

4.4(69)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко