Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 24ч. 40 мин.

30 pieces

Съставки

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 70 mg

Протеин 3.1 g

Калории 285.4 kJ / 68.2 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 5.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Asian Essentials 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ч. 30 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ч. 20 мин.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ч. 45 мин.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ч.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ч. 40 мин.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 мин.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25ч.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2ч. 30 мин.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 мин.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24ч. 25 мин.

Покажи всичко