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Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
Съставки
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Parmesan in Stücken50 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Öl10 g
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Wasser190 g
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Sahne200 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (5 mm)60 g
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Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3-4 cm)550 - 600 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Babyspinat, frisch und etwas mehr zum dekorieren100 g
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Speisestärke30 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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