Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 208 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

18 pezzi

Съставки

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Натрий 353.3 mg

Протеин 7.9 g

Калории 708.5 kJ / 169.3 kcal

Мазнини 8.5 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 4.3 g

Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 мин.

Calzoni fritti napoletani

2ч. 30 мин.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1ч.

Crocchette di riso al forno

1ч. 35 мин.

Ficelles picardes

1ч. 25 мин.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 мин.

Lumachine farcite

45 мин.

Omini di pomodori

1ч.

Arroz de polvo

1ч. 15 мин.

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 мин.

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 мин.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Покажи всичко