Nel numero di settembre tanti spunti e consigli per trovare l'energia giusta e ricominciare alla grande. Una settimana all’insegna della cucina semplice e sana, golose ricette con l'uva e un salto in Puglia fra i sapori regionali. Lasciati tentare!
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1ч. 20 мин.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3ч. 30 мин.
Lasagne funghi e salsiccia
1ч. 40 мин.
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3ч. 30 мин.
Quiche con pere, salvia e Fontina
1ч. 10 мин.
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1ч. 30 мин.
Budino alle pere con salsa al caramello
3ч. 30 мин.
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45 мин.
Mezzelune ripiene
1ч. 30 мин.
Fichi freschi ripieni
20 мин.
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1ч.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3ч.
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 мин.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 мин.
Risotto alla sogliola e limone
45 мин.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 мин.
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1ч.
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1ч. 30 мин.
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5ч. 30 мин.
Timballo di riso alla siciliana
1ч. 30 мин.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3ч. 20 мин.
Ciceri e tria
1ч. 30 мин.
Sasanelli gravinesi
45 мин.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 мин.
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 мин.
Crocchette di zucca e taleggio
1ч. 15 мин.
Torta di bietole e pecorino in padella
1ч. 20 мин.
Muffin ai funghi
45 мин.
Confettura di uva fragola
50 мин.
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
1ч. 30 мин.
Focaccine ricotta e uva
40 мин.
