Устройства и аксесоари
Cheeseburger-Auflauf
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
12 Portionen
Съставки
Buns
-
Wasser300 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
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Zucker40 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bemehlen600 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Ei1
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Salz2 TL
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Eigelb1
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Milch1 EL
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Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert170 g
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Knoblauchzehen2
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Öl zum Braten
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Ketchup3 EL
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Senf1 EL
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Essiggurken in Stücken2
-
Mayonnaise250 g
-
French-Dressing3 EL
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Zucker1 TL
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Essig1 TL
-
Cheddar in Scheiben150 g
-
Tomaten in Scheiben2
-
Eisbergsalat120 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1006 mg
Протеин
25 g
Калории
2454 kJ /
586 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
2.6 g
Наситените мазнини
19 g
Въглехидрати
47 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2023
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