Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Pflaumen, getrocknet, entsteint
100 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
400 g
Brokkoliröschen
150 g
Blumenkohlröschen
150 g

Sauce und Fertigstellung

Pflaumen, getrocknet, entsteint
140 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 779 mg

Протеин 45 g

Калории 2043 kJ / 488 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 14.7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 60 g

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