Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
TM6 TM5 TM31

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 (1 оценка)

Съставки

  • 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
  • 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    или 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
  • 40 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    или 40 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
  • 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
  • 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
  • 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα

Хранене
за 1 μερίδα
Калории
2564.8 kJ / 613 kcal
Белтъци
24 g
Въглехидрати
103.8 g
Мазнини
13 g
Наситените мазнини
2 g
Фибри
11.5 g
Натрий
386.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко