![Παστίτσιο Παστίτσιο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ccca6ad9-cae4-40cd-ae05-99d569e2e3cb/Derivates/dfe4bc6c-6ce2-48a2-a837-76ebadf39700.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- λίγο βούτυρο, για βουτύρωμα
- 250 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
или 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)
Σάλτσα με κιμά
- 200 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. κιμά, περασμένο μια φορά
- 50 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Μπεσαμέλ
- 1500 γρ. γάλα
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους
- 3 αυγά
- 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. άσπρο πιπέρι
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 2275 kJ / 544 kcal
- Белтъци
- 31 g
- Въглехидрати
- 44 g
- Мазнини
- 26 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΛαζάνια
2h 30min
Σπανακόρυζο
45 min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 мин.
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Γαριδομακαρονάδα
40 мин.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Χωριάτικες ραβιόλες
1ч. 30 мин.
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen