Устройства и аксесоари
Ριζότο αλά Μιλανέζε
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 μερίδες
Съставки
-
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτιακρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
σαφράν1 φακελάκι
-
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτικήαλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί παρμεζάνα τριμμένη40 γρ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
9 g
Калории
2046 kJ /
489 kcal
Мазнини
22 g
Въглехидрати
68 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix Hellas
10 Рецепти
Гърция
Гърция
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΛαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3ч.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 мин.
Ριζότο ντομάτας
30 мин.
Αφέλια
5ч.
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1ч. 30 мин.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 мин.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 мин.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 мин.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Няма оценки
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Няма оценки
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 мин.
Βράσιμο ζυμαρικών
Няма оценки