Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 64 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 μερίδες

Съставки

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 27.6 g

Калории 2657 kJ / 633 kcal

Мазнини 27.6 g

Въглехидрати 62.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Ήρωας του σπιτικού 10 Рецепти
Международен

Νόστιμη ζωή 74 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ριζότο με θαλασσινά

1ч. 15 мин.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 мин.

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 мин.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 мин.

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 мин.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Няма оценки

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 мин.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Няма оценки

Βράσιμο ζυμαρικών

20 мин.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 мин.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1ч.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1ч.

Покажи всичко