Velouté de champignons à l'huile de truffe

Velouté de champignons à l'huile de truffe

4.6 45 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

200 g de champignons bruns, frais coupés en quartiers
250 g de champignons de Paris frais coupés en deux
2 gousses d'ail
120 g d'oignons coupés en quartiers
15 g d'huile d'olive
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5 l) émietté
250 g d'eau bouillante
2 c. à café de fécule de maïs délayées avec 2 c. à café d'eau
200 g de boisson végétale au soja non sucrée
½ c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café d'huile parfumée à la truffe

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 316 mg

Протеин 5.4 g

Калории 434 kJ / 104 kcal

Мазнини 4.9 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de petits pois-carottes

25 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2 Std. 5 Min

Velouté de tomate

30 Min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 Min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 Std. 30 Min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 Min

Soupe de carotte, miso et amande

35 Min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 Min

Покажи всичко